頭條日報頭條網 - 經濟不景氣小費暗藏玄機

(洛杉磯 )(本報記者阮寧洛杉磯報道)經濟不景氣，餐廳小費暗藏玄機，成為防不勝防的小費陷阱。很多消費者過節出遊後接到信用卡賬單，自然不記得遊玩就餐到底消費如何。如果仔細核對有可能發現，餐廳小費竟然不知不覺「漲價」了。

        帕沙迪納的李新瑞喜歡出遊時享受當地美食，少不了和小費打交道。他說，按照美國餐飲業的規矩，一般消費後都會支付小費。通常情況下，侍者會打印出餐費的賬單，然後寫上想要支付的小費，並算出總額，再寫上一共需要支付的費用。雖然侍者不會再送來總額的賬單，但是他的簽名也就表示，授權侍者可以按照總額從信用卡扣錢，而正是這裏暗藏玄機。因為這個月一接到賬單，李新瑞就發現總額36美元被收取了38美元。當時想是否自己的手寫體不太清楚，讓侍者收取了38美元。等和朋友商量後才如夢初醒，他的6美元尾數，被神不知鬼不覺添了一劃，給改成了8美元。

        天普市的程剛因為經常商業旅行，所以也被不知不覺多收取過小費。他說算起來大約有6次，每次都是1美元到5美元不等。通常情況下，由於數額不高，而且又是餐飲消費，所以懶得理論。可是由於自己有做商業旅行消費表格的習慣，遇到的次數多了，還是覺得挺不滿意的。因為當初自己給了小費，已經表明了對服務的認可，但有人就是這樣不自覺。他說憑自己的經驗，在旅遊區中等偏上的餐館就餐時，這種情況發生的幾率比較高。

        旅遊區餐廳Grizzly House的老板Lorenzo表示，客人小費被多收取，有時可能是消費者書寫不夠清楚，有時是收銀員在按數字時按錯，原因多樣。但是一般客人打電話投訴，只要有日期和收據序列號，都能夠很快查清楚。而且現在支付餐費的收據上，一般會要求寫出小費額度，然后將食品價格和小費額度加在一起，就很容易看出總額是否多收取了。如果是侍者利用了消費者的授權，隨意更改了消費總額，則是非常不妥當的行為。

        在知名美食社群網站yelp.com上，消費者對於刻意多收取小費的現象，經常成為熱門話題。Pietro表示，自己曾在一個晚上被多收取了兩次小費，基本都是1到2美元。他說這種情況在所住地區非常普遍，甚至包括一些高檔餐館。

        營銷專家張大衛表示，收取小費的方式是由消費者授權，因此有些餐館和酒吧可能會鉆空子。他們的想法是，消費者可能不會注意到1美元、2美元的價差。可是從長遠看，只為了1到2美元就讓消費者感到被欺騙，以後都不會光顧這樣的餐館了。

        他建議說，消費者在支付餐費時，最好的辦法就是使用現金，這樣最為保險。如果喜歡使用信用卡，則在簽署收據時，只授權餐館收取食物價格，並且清楚地在小費一欄，寫上0的數字。而想要支付的小費，則用現金留在桌子或收銀臺上。如果還是想要使用信用卡，則可以在書寫小費和總額的時候，在數字左方和右方都畫上小短橫線，以防被人篡改。如果支付的是整數，例如25美元，也要在小數點後寫上兩個零。因為有些酒吧，可能會趁人不注意，在整數後面加上25美分。