

消委會測試39款仿瓷餐具樣本,包括碗碟、筷子,大部分樣本會釋出微量物質,但在正常使用下不會引致食物安全問題。消委會表示,仿瓷餐具一般不建議放進微波爐使用。
被抽測的39款仿瓷餐具中,9款在內地、台灣及泰國生產,不符合內地有關的衛生標準,包括蒸發殘渣量超標、溶出過量有機物質、釋出甲醛或三聚氰胺。消委會認為,釋出甲醛或三聚氰胺的份量輕微,消費者毋須過分擔心。
其中日本城兩款筷子樣本被驗出過量有機物質「高錳酸鉀」,其甲醛含量也超出內地及歐洲標準的上限。另一款印上玫瑰花圖案湯碗的三聚氰胺高於內地標準上限,一款餐碟未能通過脫色試驗。
消委會表示,仿瓷餐具一般不建議放進微波爐使用,但只有14種樣本標明不宜放入微波爐,因此標籤有待改善,同時建議市民按照產品說明使用,發現破損即時棄用。