頭條日報頭條網 - 英科學家新論危害環境喝咖啡排第一

(歐洲 )(本報訊)早上起牀穿上洗好的襯衫，出門後先去買杯咖啡，開始工作前先用廁紙擦一擦桌面，這些可能是一般人再基本不過的日常流程，但看在英國科學家眼中卻是有害環境的罪行。日前，該網站列出「五大危害環境的日常罪行」，喝咖啡、使用廁紙甚至連洗衣服都在其中。

        據英國《新科學家》網站報道，每天工作前都會先喝一杯咖啡的人注意了！因為一杯咖啡至少會產生125克的二氧化碳，即使是喝便宜的速溶咖啡，也會有80克的二氧化碳遭到排放。如果是偏好牛奶成分較多的咖啡，排放的二氧化碳的量會增加三分之一。

        雖然廁紙製造商一直以來都很注重環保議題，也推出再生紙漿的廁紙。不過，即使是在廁紙使用率最高的歐洲和拉丁美洲，普及率也不過20%。以美國人為例，他們平均每年使用23卷廁紙，全國共消耗70億卷，這樣不但浪費能源和水，也增加北美地區原始森林的壓力。眾所周知，森林對於維護生物多樣性、減少二氧化碳有很大的重要性。

        第三項被英國科學家列為破壞環境的行為，就是「趕潮流」。科學家表示，如果不能減低自己對於時尚的慾望，那至少要用比較環保的方式去處理舊衣服，譬如進行舊衣回收之類。畢竟，收集、加工和出售一件重復利用的衣物，所消耗的能源只有生產一件新衣服耗能的2%。

        第四項破壞環境的行為，對某些有潔癖的人或家庭主婦來說可能完全無法接受，因為科學家說，衣服只穿一次就洗並非好習慣，而是造成水資源、清潔劑和能源的驚人浪費。他們更提出數據指出，一件上衣在生命周期中所產生的二氧化碳，有80%以上來自清洗和乾燥過程，純棉衣物比例更高，所以建議大家應降低洗滌衣物的頻率，減少使用烘、乾衣機。

        第五項破壞環境的行為即為長輩詬病的「浪費食物」，美國家庭中30%的食物都被扔掉，每年相當浪費480億美元，歐洲的食物浪費程度也相差無幾。

        在英國，每年有約670萬噸食物被扔進垃圾箱，環境為此付出的代價相當於額外排出1500萬噸二氧化碳。