溫市三文魚產品含李斯特菌回收 |
2009-10-23 (05:01) |
(溫哥華 )(本報記者報道)加拿大食品檢查局(CFIA)周三發出公報表示,一種三文魚產品可能受到李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,但迄今沒有收到民眾因食用了該種產品而不適的報告。而在溫哥華的該三文魚產品供應商,已經表示自願回收產品。 據悉,這家溫哥華Classic Smokehouse (2003) Inc.公司,正在回收它所供應的加拿大野生三文魚煙燻魚柳(Canadian wild salmon lox trim)。懷疑有問題的產品,今年5月2日至7月28日期間,以454克包裝在市面上發售。產品條碼為UPC 3000550008256。 肉眼很難看出食物受李斯特菌污染,也不容易用鼻嗅出食物變壞。 公眾一旦進食受李斯特菌污染的食物會發燒、頸項僵硬、作嘔,同時,對孕婦、長者、免疫力弱人士較為危險。
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