英國一項最新研究發現，患有二型糖尿病多年的病人連續嚴格控制飲食兩個月，或可根治這個頑疾。紐卡素大學的研究顯示，病人若採用每天只攝取六百卡路里的低卡卡路里食物療法，八星期後可以令病情逆轉。

        紐卡素大學進行了一項小型研究，對十一名二型男女糖尿病人進行低卡路里飲食療法，因為低卡路里飲食可以減低胰臟及肝臟的脂肪水平，令到胰臟恢復正常製造胰島素的能力，從而有效控制血糖。

        這些病人全都患了二型糖尿病四年，在實驗中，每人每天只攝取六百卡路里，只可飲用健怡飲品及進食不含澱粉質的蔬菜。

        僅一星期後，全部參與研究的十一名病人在早餐前的血糖回復到正常水平。