食物安全中心今天公布，3月份發現9個食物樣本不及格，包括含有超標菌落的朱古力奶，和含有諾沃克病毒的生蠔；該批奶品和生蠔均未有流出市面。

        其他不及格的樣本，包括1個冷藏乳豬樣本含超標「金霉素」、1個鹹味茶果樣本檢出「臘樣芽胞桿菌」、1個印尼黃金糕樣本檢出防腐劑「山梨酸」含量超標，以及早前已公布的4個含二氧化硫的牛肉樣本。

        食安中心表示，該朱古力奶類飲品樣本是從入口層面抽取的，該批奶品已全數封存，沒有流出市面；生蠔樣本則從供應商抽取，同批次的生蠔也沒有流出市面。

        該中心已跟進不及格的樣本，包括要求有關店舖停售及銷毀有問題食品，並向有關販商發出警告信；如有足夠證據，或會提出檢控。