(洛杉磯 )(本報記者劉茁綜合報道)牛肉安全再亮紅燈。美國農業部18日發佈，原產南加蒙地貝羅市（Montebello）的近84萬多磅的絞牛肉，因疑被大腸杆菌污染而被宣佈召回。

        據美國農業部食品安全衛生檢測官員表示，蒙地貝羅市的這間肉品加工廠所生產84萬6000磅絞牛肉餡，因被懷疑遭大腸桿菌污染而在18日被全部回收。 這些肉類產品是自2010年1月5日至15日被投入市場的。同時召回的還有在2008年2月19日到5月15日流入市場的肉餡。生產商為Huntington Meat Packing Inc.。

        消息指這是在例行檢查中被發現的。負責食品衛生的工作人員檢測出了這一問題，而這些牛肉餡將被銷往加州各大超市與餐館。這些遭污染的肉餡一旦流入市場，很可能會給民眾健康帶來很大危險。 但是目前並沒有因此致病的案例傳出。生產商方面對此事也暫無回應。