威尼斯人渡假村酒店員工疑食物中毒
2009-10-29 (19:47)
澳門衛生局疾病預防控制中心29日早上接獲通報,多名威尼斯人渡假村酒店員工懷疑食物中毒個案。

        疾病預防控制中心接獲通報後,到現場進行調查。經初步了解,個案均為酒店員工,曾於10月28日在該酒店員工餐廳進食。直至目前(10月29日下午) 為止,共有50名員工於10月28日下午至10月29日上午期間先後出現嘔吐、腹痛及腹瀉等病徵。已到員工診所或醫院就診,目前已全部離院,情況良好。已採集部分個案的大便樣本,樣本正在檢測中。

        疾病預防控制中心人員已對有關餐廳進行檢查及採集食物樣本,餐廳食物衛生管理良好。調查所得,28日餐廳提供的部分食物由外判工場製作,中心人員亦對該有關工場進行調查,並採集食物及員工樣本。事件目前仍在跟進中。

        根據目前調查所見,考慮細菌性食物中毒的可能性大。
 
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