浸溫泉的原則是循序漸進。一開始選擇較溫和的溫泉，先從雙腳浸起，讓身體適應溫度再緩慢浸入水中。出浴時先坐起，慢慢適應再上水。
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仙台七夕祭
源自中國牛郎與織女傳說的日本七夕祭，一般在新曆7月7日舉行，唯獨只有仙台這個全日本最大型的七夕盛會，還是按照農曆七月（即新曆8月初）舉行；在這一連三日的七夕祭裏，...
村上屋　逾百年老店
來到日本東北部的仙台，無論是在手信店、茶屋、甜品店或是超市內，均可找到以枝豆蓉做的各式甜點，其中拌以年糕同吃的豆打餅為最傳統的吃法，雖然面層布滿綠鴉鴉的豆泥，賣...
豆打茶寮　款式多又新
吃過老鋪的經典味，走到仙台駅內則可找到一家以枝豆蓉製作的甜點專賣店名為茶寮，它是仙台經典和菓子店菓匠三全旗下甜品店，當中的枝豆蓉每天由自設的廠房送抵店內，保證新...
彥izuい秘巷人龍店
在日本的大街小巷內，不時也可以看到招牌上寫有「甘味處」，當中所指的是售賣日式傳統甜品屋，而在仙台市的商店街小巷內，則可找到這家人龍甘味處?酖 彥いち。這家甜品店開...
老街小館滿溢溫馨
在日本要吃和牛，神戶、松阪或宮崎等地都是好去處，但若想一嘗刁鑽的牛舌部位，就不得不造訪仙台這個燒牛舌發源地。據說二次大戰時糧食短缺，當地人便將美軍棄掉的牛舌以炭...
一仙　地庫秘店清炖最腍
牛舌向來給我的印象是彈牙、爽口、味香濃，但來到位置隱蔽的一仙，便嘗到軟腍清甜的牛舌，讓我對牛舌有着重新認識。 位於大廈地庫的一仙，店鋪面積不大，門外卻貼滿曾光...
利久　車站牛舌通人龍店
仙台人對牛舌非常狂熱，不但可在市內找到數十家牛舌專門店，就是置身JR仙台站大樓，也可嗅到陣陣的燒牛舌香氣。 因為在大樓三樓，便闢有一條牛舌通，一次過齊集市內五...
政宗　最靚部位刺身嘗鮮
牛舌其實可分為多個部分，較硬的舌尖部分主要用來炆煮，最厚的中段肉質多以燒烤炮製，而最靚位置原來在後段，甚至可作刺身品嘗。在仙台市內，提供牛舌刺身的店子不多，來到...
車站Cafe
石之森萬畫館的Blue Zone只提供麵包、三文治及雪糕等簡便小吃，當我回到車站，肚子已咕咕作響，幸好此刻在石卷站內，便給我找到這家マンガッタンカフェえき咖啡室。這裏...
仙台七夕祭
牛郎、織女的七夕傳說，在當今世代幾已被人遺忘淨盡，可是在日本本州東北第一大城仙台，每年8月6日至8日，均會舉行名滿全日本的七夕祭，只是祭典主角便由牛郎、織女換作隨...