勞工處助理處長李寶儀表示，最低工資是為工資水平設下限，休息日和「飯鐘錢」是否計算薪金，由勞資雙方決定。

        李寶儀表示，政府正審視實施最低工資後，政府外判工人的薪金，是否包括用膳時間及休息日。她又指，定立最低工資，是要保障工人的最低收入，所以實施後僱員薪金不應減少，而不同行業會有不同情況，要由勞資雙方商討，有問題時可尋求勞工處調解。

        至於政府外判的公司是否應該帶頭計算「飯鐘錢」和休息日給員工，李寶儀沒有正面回應，只是指當局正審視有關情況。