屯門燒味及鹵味店被罰停業兩周
2011-02-17 (16:38)
位於青山公路385號嘉喜利大廈地下一號鋪B部分,店鋪名為「豐裕燒味」,因屢次違反《食物業規例》,被食物環境壎芵p署長暫時吊銷牌照14天,由今日至3月2日須暫停營業。

        去年11月及12月,有關燒味及鹵味店經營者因未有妥善貯存處所內未加掩蓋的食物,兩次被法庭定罪,共罰款三千元。食環署亦按違例記分制,記下燒味及鹵味店持牌人十五分,店鋪因此須停牌14天。

        有關持牌人去年9月及10月,亦因相同違例事項而兩次被法庭定罪,共罰款三千元,因而被記下15分,店鋪於去年12月被暫時吊銷牌照7天。

        發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
 
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