西班牙一項最新的研究指出，食用高反式脂肪及飽和脂肪的食物，會增加患上抑鬱症的風險，證實了早前有指「垃圾食物」與抑鬱症有關的研究結果。

        研究人員又發現，橄欖油含有大量健康的奧米加－９（omega-9）脂肪酸，可減少患上精神病的機會。

        西班牙納瓦拉大學及拉斯帕爾馬斯大學的研究人員，合作進行該項具有廣泛影響的研究，他們花了六年時間跟進及分析超過一萬二千名志願者的飲食和生活方式。

        在研究開始時，未有參與者被診斷出患上抑鬱症，但在研究結束時，其中六百五十七人成為抑鬱症病人。