食物及衛生局局長周一嶽表示，當局發現30個預先包裝的食物，不符合標示營養成分。

        周一嶽表示，食物安全中心早前化驗240件預先包裝食物產品的樣本，以核實其營養標籤及營養聲稱的準確性，當中發現有30個樣本的化驗結果與標籤標示的營養成分有差異，該30個樣本所涉及的食物類別包括飲品、零食類、醬油、奶及乳類製品、肉類製品及榖物類製品等。

        而被驗出有差異的樣本，分別有4個樣本涉及總脂肪、7個樣本涉及飽和脂肪、1個樣本涉及反式脂肪、4個樣本涉及糖、1個樣本涉及蛋白質、6個樣本涉及鈉、2個樣本涉及鈣、以及有5個樣本涉及多種營養素。

        他又指，中心預計在今年將會檢查55,000件預先包裝食物標籤，以確定該食物的食物標籤，有否標示法例要求的資料包括食物名稱、成分、生產商或包裝商資料、食用日期、重量或體積等，當中包括檢查5,000件預先包裝食物的營養標籤，以確定該食物是否附有符合法例要求的營養標籤。

        其中，中心會抽取500個食物樣本作營養成份化驗，以核實其營養標籤及營養聲稱的準確性，化驗項目包括碳水化合物、糖、蛋白質、總脂肪、反式脂肪酸、飽和脂肪酸、鈉、膽固醇和鈣等不同營養素，以確保在本港銷售食品符合法例的要求，保障市民健康。