17款穀類早餐含糖量偏高
2010-07-15 (10:57)
消委會發現,17款穀類早餐的含糖量偏高。

        消委會與食物安全中心,於3至6月中旬,在超級市場搜集38款穀類食物,包括21款冷食穀類早餐及17款熱食麥片,其中冷食穀類早餐有八成含糖量高,最高是「桂格蘋果小甜圈」,每100克有高達43克糖份,如以樣本包裝建議進食一小碗,即28克,即已攝取12克糖,是每日糖攝取量上限近兩成半。

        而在熱食的燕麥片中,含糖量最高的是「桂格即沖燕麥片原味」,每100克含29.3克糖,每日沖食一小包,即42克燕麥片,已攝取12.3克糖,佔每日糖攝取量上限兩成半。

        消委會表示,攝取糖量過高會增加超重及患肥胖症的風險,亦會增加慢性疾病,例如糖尿病、高血壓及心臟病的風險。消委會建議市民只可間中進食含糖量高的穀類早餐,選購時可以閱讀營養標籤作比較。
 
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