(三藩市 )(本報綜合報道)華裔創辦的愛默維爾（Emeryville）食品公司「Plum Organics」，因擔心出品的一批攜帶袋裝蘋果和胡蘿蔔嬰兒食品（Apple & Carrot Portable Pouch）可能受肉毒桿菌污染，宣布從全國各地的Toys-R-Us和Babies-R-Us連鎖店回收。

        迄今尚無食用致病報告

        該產品為重量4.22盎斯的袋裝食品，包裝印上的最佳有效期（best by）為2010年5月21日，通用產品代碼(UPC)為890180001221。

        Plum Organics行動小組成員葛哈特(Paul Gerhardt)發表一份聲明表示，該產品不符合聯邦藥品管理局制定的酸鹼度範圍標準，以致該公司關注此食品可能受肉毒桿菌污染。食用者可能導致肉毒桿菌中毒，嚴重的話甚至會危及性命。

        該公司呼籲消費者，由於有潛在健康危險，即便產品外觀看起來正常，也千萬不要食用。迄今尚未有人因食用此產品而致病的報告。

        Plum Organics華裔女創辦人Gigi Lee Chang在公司聲明中表示，自己也是一個母親，客戶和他們的小孩的安全與滿意，最讓她感到關切。她表示，在混合食品的生產過程出現一個錯誤，導致一批產品發生混合不當，而不符合該公司的品質標準。

        回收乃消除一切疑慮

        她說，他們採取額外行動，回收上述有效期限的蘋果和胡蘿蔔袋裝食品，以消除消費者心中對其產品的一切疑問。

        她並稱，該公司秉承生產高品質又營養嬰兒食品的宗旨，致力於維護這些價值及保護維護消費者。

        買到上述食品的消費者，可以到任何一家Toys-R-Us或Babies R Us商店退貨，將獲得全額退款。消費者若有問題，亦可打電話詢問：888-974-3555，或電郵：info@plumorganics.com。

        Plum Organics華裔創辦人Gigi Lee Chang當初受到兒子啟發，於2005年創辦該公司，專售冷凍嬰兒食品，方便平日忙碌的父母，目前公司產品在全國600間店鋪有售。Gigi Lee Chang創立公司前，曾分別先後定居香港、倫敦和三藩市，幾年前舉家搬到紐約定居至今。