為了大家的健康和生命著想，記緊潛水前切忌飲酒。

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紅懷石料理　廚師巧手美食
在和多屋別館內有不少美味佳餚等着你，就像共有十道菜色的紅懷石料理，無論賣相及味道都屬滿分之作，精緻的海鮮、蔬菜及刺身等，皆以搶眼醒目的紅色為主題，單看外表已夠吸...
祐德稻荷神社　祈求良緣勝地
創建於1688年的祐德稻荷神社，是昔日供奉保佑生意興隆、交通安全的神明。跟伏見稻荷神社、笠間稻荷神社合稱三大神社，一年共有多達二百五十萬人到訪。午後走到神社，那朱漆...
若松屋　靜賞寧靜午後
在神社門前大街找到的若松屋傳統茶室，是個擁有休雅的庭園的休閒地，一草一木猶如堆砌出來的一件美妙精緻的藝術品，由於大街比較清靜，午後不管是一個人或是與三五知己席地...
喜樂庵 捨命鯨吞極級河豚料理
向友人憶述曾在日本吃過河豚，總被問及有否想過可能會中毒。其實在日本品嘗珍貴的河豚一點也不危險，皆因餐廳廚師必須持有專業牌照，才可合法經營河豚料理。話雖如此，但想...
風月酒店歎地獄海鮮大餐
提及大分，第一時間總讓人想起的當然是別府溫泉，以及當地著名的泉水群，既然如此得天獨厚，在富饒的自然物質中，這裏盛產的食物也特別新鮮過人，就像位於別府市內的風月酒...
醬油工場　製品原汁原味
平日愛逛日本超級市場的你，定知道這個著名的醬酒品牌，其實它的原產地正是大分。在那被山川環抱的臼杵市，這裏只有四萬多的人口，卻是一個知名的美食天堂。由於水質優良，...
九州伊萬里青瓷古鄉
日本九州的伊萬里市寂寂無名，不過在三百多年前，這裏卻是專為日本皇室及將軍燒製青瓷的陶器之鄉，借來了我們中國景德鎮官窯的燒製技術，獨門生產晶塋剔透的青瓷貢品，現時...
九州鹿兒島 勁食鮮味雪花黑豚
坦白說，筆者向來不太嗜吃豬肉，但這趟有機會走訪以出產鮮味黑豚肉名滿日本的鹿兒島，當然不可不嘗這地道美食滋味。 黑豚早在四百年前已從琉球（今日的沖繩）傳入鹿...
薩摩庵工場　吃出油炸風味
走在鹿兒島市，大家除可找到很多供應黑豚肉的食肆外，也會在街上發現不少炮製的薩摩炸魚餅的店鋪。 薩摩炸魚餅這款鹿兒島馳名小吃，是將日本酒及砂糖混入魚肉中經攪...
Club Med Sahoro北海道夏日親子樂園
對Club Med度假村及其全包假期絕不陌生，但一直都很渴望到日本的Club Med一遊，看看村內是日語還是英語普及？最近終在這個花開遍野的好季節，來到北海道花田富良野附近...