浸溫泉的原則是循序漸進。一開始選擇較溫和的溫泉，先從雙腳浸起，讓身體適應溫度再緩慢浸入水中。出浴時先坐起，慢慢適應再上水。
石井味噌　堅持天然釀造
一袋三年味噌約售65港元。
　　長野另一款馳名食品便是味噌，松本市內的石井味噌，便是家在慶應四年（1868年）創業的老店，也是目前整個古稱信州的長野縣一帶唯一仍堅持採用純天然釀造方法的味噌製造商。據石井味噌的負責人表示，在目前很多味噌製造商已改用一個月至三個月的速釀法下，石井味噌仍堅守三年熟成的天然釀造模式，務求將最傳統、最濃味的味噌送到客人面前。在他引領下，我們來到店內的味噌木桶倉庫參觀，原來目前石井味噌店內便有六十六個選用杉木製成的大木桶，他們便選用優質的日本國產大豆，混入酵母、乳酸等元素，經過三年時間製成最高級的味噌，原來為求達到最佳果效，每年每個木桶內的味噌便得用人用翻一翻，引入更清新的空氣，難怪不論味道會較鮮及濃，速釀味噌及三年味噌色的顏色也有極大差異。

　　參觀過後，當然不可錯過到附設的賣店逛逛，只見平常在超級市場賣20港元十包的即食味噌湯，在這裏便要賣約110港元，但嘗過後卻發覺三年味噌委實香濃，多花一點也是物有所值。

地址：長野縣松本市埋橋1-8-1
電話：0263 32 0534
網址：www.ishiimiso.com