美國農業部食品安全檢驗局宣布，一家位於德克薩斯州的食品公司，回收一批可能可能受李斯特菌污染的火雞肉。

        檢驗局說，被回收的產品是一批開袋即食的火雞胸脯熏肉，總重量達2609磅（約合1184公斤），由德州新布朗費爾斯熏肉公司生產。檢驗局人員在對這批產品進行採樣檢測時發現了李斯特菌。

        這批產品共有4種包裝，生產日期為今年8月4日，已銷往美國各地，所有包裝上都印有「經美國農業部檢疫」和「P－975」等字樣和號碼。

        迄今尚未接到有人因食用這批產品而染病的報告。

        李斯特菌在土壤、水和食用前未充分加熱的某些食品中都有可能存在。一些人在食用染有李斯特菌的食品後會出現發燒、頭痛等症狀，病情嚴重的患者會發生休克，甚至死亡。