食物安全中心表示，驗出罐頭內有水銀顆粒的長城牌火腿豬肉，經銷商至昨日已回收8100百罐同批次產品，當局正與內地部門保持聯絡跟進事件。

        食環署食物安全中心助理署長李小苑表示，長城牌火腿豬肉一個批次的罐頭，早前被驗出有問題需要回收，當局已要求零售商將產品下架，並與經銷商遠大貿易有限公司保持聯絡，監察回收及退安排，目前回收過程順利，但暫時未知何時才能完成回收。由於有關罐頭由內地入口，中心亦向內地當局通報。

        立法會一個委員會討論《食物安全條例草案》，工聯會議員王國興關注，條例草案建議的食物追溯機制仍未落實，當局如何跟進事件，保障市民的食用安全。

        食物及衛生局副秘書長陳鈞儀表示，雖然條例草案未通過，但現行法例已能規管今次的事，她又指食物安全中心會密切監察回收工作，並與內地保持緊密聯繫，要求跟進。