本港長城牌一個批次的午餐肉被驗出含水銀後，經銷商稱在河南的生產商全面進行檢查，指生產過程不會有水銀存在。

        位於上環的經銷商遠大貿易有限公司接受市民及十多個批發商退貨。負責人表示，公司自行在廠房進行的實驗，已排除在生產過程出現水銀，但不排除有其他的可能性，詳細原因仍有待調查。

        負責人指，會全面回收同一批次4萬多罐午餐肉，顧客可以憑單據到超市退貨，如果沒有單據，可以帶同有問題的午餐肉到上環的經銷商換貨。她指，今次的安排只接受貨換貨，不接受退款。由於經銷商有化驗過其他批次，證實沒有問題，所以會以換貨的形式處理。

        食物安全中心在本月17日收到市民投訴，指打開一罐午餐肉時，發現銀色顆粒，後被驗出為液態水銀，分量為零點四克。食安中心已從市面抽取同一品牌不同批次的另外13個樣本，初步檢驗並未發現水銀顆粒，詳細化驗仍在進行。