(多倫多 )(本報記者)4名來自烈治文山市Richmond Green中學第12班的女學生，於12月14日開始，展開為期15日、名為Rice 4 Life的體驗計劃。這是學校經濟課的其中一個假期功課，除了15日只吃白飯和喝清水，來體驗飢餓的感受，也有同學以體驗無家可歸者的生活，15天內只能睡在地上，或要體驗能源不足的生活，要於15日內不使用電源。

        其中一名來自中國哈爾賓的宋若然同學表示，雖然中國人都以米飯作為主要食糧，但當每天餐桌上沒有了肉和菜，只有淡而無味的白飯，都是一件挺難受的事。與家人或朋友外出時，看著人家大口大口地吃，心裡與肚子都同樣受折磨。不過，當想到世界另一端有很多人正在挨餓，便又挺起胸膛挨下去。

        4中學女生參與

        另一名同學Ishita Aggarwal表示，計劃初開始時，感覺還可以。但當日子一天一天過去，縱使肚子餓，但想起只能吃一碗什麼都沒有的白米飯時，就連走近餐桌的意欲都消失了。她笑說，日子雖然難受，但她知道只需多忍耐幾天待活動完結，便可以再吃到她喜愛的食物。不過她也明白和體驗到活在飢餓的人，根本沒有這種期待，挨餓的日子可能不會終結。

        同組的同學Sukaina Ally也同意，所以並不打算在活動結束後便立即大吃大喝，以後更會懂得珍惜食物，甚至更樂意在有能力時捐助有需要的人。她表示，大家在慶祝聖誕佳節，滿桌都是食物時，應想一想那些沒有足夠食物的國家，以及那些每個家庭每天只能吃到一碗白飯的人，便知道自己有多幸福。