調查發現，超過八成受訪市民出外進餐有吃剩食物的習慣，較年初同類的調查微跌6%。

        綠領行動今年8至9月訪問350名食肆顧客，發現約九成受訪者剩下三成以下的食物。8%通常食剩三成或以上。19%每次外出用餐都能夠食完全部食物。28%認為食肆提供的分量過多。

        綠領行動認為，廚餘問題嚴重，因為市民習慣了食剩食物，而不作改善，建議政府加強宣傳教育，並參考其他地方處理廚餘的方法。