紅寶石仍停業 覆檢待定
2009-10-17 (05:49)
(多倫多 )(本報記者)因衛生問題被多市衛生局查封的紅寶石酒樓,昨日仍未能安排衛生督察到酒樓進行第三次檢查,因此須要繼續停業。多市東區衛生局發言人Tracy Leach昨日回覆本報查詢時表示,當局至昨日下午仍未接獲酒樓方面提出覆檢的要求,因此昨日不會派出衛生督察往該酒樓覆查。

        Tracy Leach表示,一般情況下,當局因衛生問題向食肆發出紅牌勒令停業時,會向食肆列出要求改善的項目,當被停牌的食肆作出改善後,應自行聯絡衛生部門,通知他們可以接受檢查,再由當局安排派衛生督察上門覆檢,如達標過關的話,便可獲發綠牌重新開放營業。因此,當局目前正等候紅寶石酒樓可以接受覆檢的通知。
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