售酒執照審批慢如蝸牛 餐館酒吧苦等數月生意難 |
2009-07-20 (05:20) |
(紐約 )(本報訊)由於紐約州酒類管理局(Liquor Authority) 處理案件嚴重積壓,許多申請賣酒執照的餐館和酒吧需要苦等4至6個月才能開業,尤其在當前經濟不景的時期,嚴重影響了這些商家的生意。 據《民主黨編年報》18日報道,酒類管理局發言人克勞利說,雖然經濟萎靡不振,但申請賣酒執照的熱浪絲毫沒有減退,至少過去18個月,酒類管理局都難以及時處理鋪天蓋地的申請。 酒類管理局僱用了22名審查人員,分別在水牛城、奧本尼和紐約市處理申請。他們的辦公室在2008年7月1日至今年7月1日之間共接到5315份申請,另外還要審查約7000份短期執照的申請。在水牛城辦公室所服務的幾個縣,等候執照審批的平均時間是4個月。 酒類管理局最近提出一個法案,建議在等候申請審批期間,為餐館和酒吧東主發放臨時執照,允許他們在等候永久執照期間出售酒類飲品。但目前此案仍未獲得州眾議會或參議會的批準。另外,克勞利還指出,等候賣酒執照期間的餐館和酒吧,也不可以讓顧客自帶酒水。 康納餐館去年8月開張,但直到上月才拿到賣酒執照。開始幾個月,他們只出售午餐,後來客人們開始要求供應晚餐,於是餐館工作人員開始申請賣酒執照。他們只申請出售啤酒和葡萄酒,因為他們聽說,如果申請出售所有酒類,要等上更長時間。 克勞利說,賣酒執照申請長達26頁。背景審查和指紋收集是必不可少的程序,此外還要審查自財務信息到布局計劃等許多事務。他還指出,9成的申請人開始準備的材料都不齊全,往往需要多次才能交齊所有材料。這也是申請審查積壓的一個原因。
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