唔知係天氣真係太凍，還是大食「積」上身，食完行多兩步，又見肚餓，而剛好遇上對面街又有間寫住「手打」招牌店舖，雖不知葫蘆賣乜菜，照衝去也，查個究竟。原來，發現「手打」�鴾D蕎麥麵，立即點番個試試，落完柯打先見師父手起麵落，就知有料到，果然上桌的蕎麥麵彈力十足，加上自家製作的鰹魚汁，相頭頗佳，而當正努力摧毀眼前美食之際，店內老闆竟突然出現，且極熱情招待，先說此舖已有百年歷史，又逐張相片給我講解，仲送禮物過我�]，雖然全程都唔明佢講乜，但那份用盡心力的熱情款待，教我更覺那手打蕎麥麵的好味中更含有一份人情味。