鹽釜市場 海鮮即買即食

　　 正所謂靠山吃山，靠海吃海，濱臨海岸的松島，當然以海鮮美食聞名，是以來到這鄰近仙台的地區，絕不能錯過品嘗新鮮美味的魚生海鮮，其中位於當地鹽�孕囿瘋Q釜水產物仲卸市場，便甚得筆者的歡心。

　　 這個每天約六時左右便已營業的市場，除了一般的魚類批發，也歡迎遊人到此即買即吃，偌大的市場內包含了三百六十多家店鋪，所賣的海產種類繁多，當中固然以全國有名的松島蠔最受歡迎，但未到入冬的「蠔」氣季節，巨型鮪魚、口味新奇的海鞘等等也深得食客捧場。至於筆者則最為海膽�荌g，看�茧w殼中那誘人的金黃色澤實在難以忍口，隨即買來數個帶到市場角落的食肆，這�堣ㄕ�可讓客人帶來市場購得食物慢慢享用，還供應米飯及海帶湯等佐吃，把殼內的海膽挑出，並連同帶子、魚生等等一起放進飯�堙A一碗賣相味道同樣滿分的魚生飯便已擺在眼前，入口時那份口味豐富的鮮香實在難以形容，難得是價錢還只約100港元左右，只能說句超值！其實市場外圍還另設了燒烤角落，客人也可選擇即場來個燒蝦大餐，口味雖然不同，但同樣是極佳的味覺享受！

　　漫遊庭園 穿數珠歎抹茶

　　 海上暢遊固然令人心曠神怡，但回到岸上，也有眾多精采活動等待你。在松島觀光船碼頭周邊便有頗多著名遊點，雖然國寶級古�[瑞嚴寺尚在維修不日重開，但旁邊的�摀q院卻依舊值得細意遊訪，遊人到此，除可欣賞這古意滿溢的日式庭園及帶點西洋氣氛的玫瑰花園，不少人還特意來到院內的大悲亭，一試念珠手作體驗。念珠體驗說穿了就是簡單的穿珠鏈玩意，雖然珠子顏色任擇，但穿珠成為手鏈之時，大珠小珠的數目卻有特別規定，只見亭內遊人都在埋首穿珠，投入地完成自家創作。

　　 看罷�摀q院這份屬仙台城主伊達政宗長孫的守靈寺院，對面又有同樣古意盎然的觀瀾亭，這同屬伊達政宗的茶室，不但正對海上美景，亭內又有五彩壁畫，氣氛相當優雅恬靜，在此更可來個抹茶體驗，歎�茤棬钀R坐觀景，感覺相當詩意！

　　奇巖滿布 秀氣海上盆景

　　 歎過美味海鮮，是時候用眼目感受松島的自然美。與廣島宮島、京都天橋立齊名的松島，向有日本三景的美譽，其在日本人心目中的地位可想而知，不過當你乘船出海，才能真正領略它的優雅而又具詩意的韻味。我們在鹽釜登上遊船向�茠Q島方向進發，五十分鐘的船程中，便看遍松島灣上散落的二百多個巖石島嶼，如蓬萊島、仁王島、鐘島、桂島等各個巖島大小不一之餘，每個更各擁奇特造型，其中大部分巖島更長滿茂密松樹，感覺就如一座座造型盆景飄散大海之中，蒼鬱秀氣得很，令人如坐看山水畫般賞心悅目。

　　 雖然景致秀麗，但船上遊人仍難免被海鷗吸引過去，由於這�埵雪它h海鷗在海面盤旋覓食，乘客登船之時，都曉得預先買來蝦條，然後在航程中餵飼海鷗，看�茖e們乘�荇�風般從我手中擔去食物，那份親近自然的感覺，又有另外一番趣味！

　　記者好介紹

　　 遊人前來宮城縣，除可在松島歎海鮮，還可品嘗聞名的牛舌。仙台牛舌堪稱舉國名物，在仙台市內便有不少專吃牛舌的食店，在火車站附近更擁有一條牛舌街，其受歡迎程度可見一斑。

　　 至於在松島碼頭旁邊，也有另一家牛舌名店利久，在此除可歎得清香的牛舌湯，還可一試烤牛舌的滋味，軟腍的肉質加上濃郁的牛味，實在令人回味至今。