

觀塘一間燒味鹵味店經營者因沒有妥善貯存處所內未加掩蓋的食物及非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,被食環署署長暫時吊銷牌照14天。
店鋪名為「豐裕燒臘」,位於瑞和街19至21號南華大樓地下B1鋪,由今日至5月9日須暫停營業。
食環署發言人說,有關店鋪經營者因上述違例事項,去年12月和今年1月2次被法庭定罪,共罰款4500元。該署亦根據違例記分制記下持牌人15分,店鋪因此須停牌14。
有關持牌人2010年9月和去年8月分別因沒有新鮮糧食店牌照下,售賣新鮮豬肉及非法擴展營業範圍,而2次被法庭定罪,共罰款6550元,因而被記下15分,店鋪於去年11月被暫時吊銷牌照7天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。