99.3%預先包裝食品符標籤規定
2011-07-08 (18:00)
營養資料標籤制度已實施一年,食物安全中心已檢查超過16 200件預先包裝食品,整體符合法例規定的比率為99.3%。
食物及衛生局局長周一嶽表示,營養資料標籤制度一方面提供資訊讓市民作出有依據的食物選擇,另一方面也鼓勵食物業界提供符合營養準則的食品。
另外,根據智經研究中心上月進行的電話調查,訪問了過千名市民,當中近八成的受訪者認為實施營養資料標籤制度和規管營養聲稱,有助他們選擇較健康的食物。
此外,也有超過一半的受訪者表示,有關制度加強了他們對預先包裝食物上的營養成份或營養聲稱的信心。
 
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