環境及自然保育基金推出一項資助計劃，以減少屋苑家居廚餘及作源頭分類。環保署將提供支援服務，在計劃的策劃和推行期間向申請者提供技術意見，並協助他們尋找合適地方設置現場廚餘處理設施。

        這項資助計劃是政府應對廚餘問題整體策略的其中一環。政府正在小蠔灣和沙嶺發展有機資源回收中心以大量處理廚餘，同時落實措施有助鼓勵減少家居廚餘和在源頭作適當處理。

        現時每日9,000噸被棄置在堆填區的都市固體廢物當中，廚餘佔三分之一（即3,000噸）。