洛斯奧圖斯小學家長、學生居功厥偉 哈崗學區有機果菜園慶豐收 |
2009-08-28 (05:22) |
(洛杉磯 )(本報記者陸宜哈仙達崗報道)一分耕耘、一分收穫,今年3、4月才翻土播種的洛斯奧圖斯(Los Altos)小學有機果菜園,終於等到收成期,小朋友們興奮地在園中或蹲或站、摸摸又碰碰,欣賞並摘採自己種出來的特大號南瓜、超長義大利瓜(Squash)、黃澄澄小番茄、韭菜、地瓜等有機蔬果。 就讀5年級的許嘉芮,看似嬌小纖細、卻是常「下田」幫忙拔草和澆水的小功臣,她昨天特別與大家分享拔草小秘訣。她說:草得輕輕拔才不會傷害到旁邊作物,原來她在家就是爺爺、奶奶種番茄和青菜的小幫手,難怪駕輕就熟。而4年級的張博湞,小心翼翼的用特殊剪刀採下哈蜜瓜時既緊張又開心,捧著兩手才握得穩的水果,她驕傲地說,「我的阿公也有幫忙種喔!」 在校長董群(Margaret Dong)拜託下、協助該園從無到有建立起來的家長許毓倫(Ellen Vargas)解釋道,由於「經營有機果菜園」是學區從未嘗試的新事物,多虧一些家長、社區人士的幫忙照料和捐獻種子、工具,現在園內才能呈現果實纍纍的盛況。本身就有在家種花菜蔬果的她認為,除了讓小孩知道食物怎麼長大、怎樣吃才健康,還可趁機教導4歲的小兒子算數練習。 董群對於成效相當滿意,回想當初的荒蕪廢地,如今變成可提供學生新鮮蔬果、甚至販售給校外人士的園地,她更加肯定當初正確決定,也感謝熱心家長免費設計造園景觀,讓該園發展有模有樣;未來她還打算繼續開拓旁邊荒地,種植與加州有關的植物,以配合3、4年級加州歷史課程,也能培養水土保育觀念。 其實創設該園的主意是來自教委陳介飛。自從參加一場有關綠化的會議後,他身體力行地在家中開設小花園,越種越有心得後,認為是個「寓教於樂」、推廣有機和本地農業的好機會,便聯絡學區總監、最後獲得洛斯奧圖斯小學大膽嘗試。而在如此的好成績下,他指出拉朋地市的學校也考慮實施,勞氏(Lowe's)連鎖量販店更願意以成本價販售種子或器具給校方,因此學區未來考慮將之有規劃地融入教材課程中,鼓勵學生與家長一同感受「農家樂」。
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