(溫哥華 )(本報記者宋娜)美國駐溫哥華總領事館向溫市麥克米倫太空中心（H.R. MacMillan Space Centre）捐贈多種太空食品，作為該太空中心的教育及展覽用途。在太空食品中，除了日常所見食物外，還有本地白人喜愛的中餐咕嚕肉。

        美國駐溫哥華總領事館副總領事希爾（Kathleen Hill）周三表示，美國駐溫哥華總領事館人員上月到訪麥克米倫太空中心，慶祝「阿波羅11號」（Apollo 11）太空船登月40周年時，發現該中心用於教育公眾的太空食品展示品已經陳舊，因此決定通過美國太空總署（NASA）向該中心捐贈太空食品，以更好地讓本地居民及兒童瞭解太空食品。

        麥克米倫太空中心行政總監阿普爾頓（Rob Appleton）指出，中心現在使用的展示食品已經使用6年，經過大量民眾的觸摸已經非常陳舊，這次獲得的太空食品，也是太空人真正在太空食用的東西。

        經脫水處理

        麥克米倫太空中心公共項目部職員克羅寧（Cam Cronin）表示，太空人的食品同民眾日常所食用的食品無差別，只是食品均是真空包裝，經脫水處理，食用時用太空艙內的裝置加上熱水，食物就會膨脹。他說，太空人的飲食內容也很豐富，既有前菜、主菜，也有甜點，就連中餐咕嚕肉也是太空人食品之一，以及受本地人喜愛的朱古力豆，都可以帶上太空。