食物安全中心早前從一百三十多個熟食檔、食物製造廠及食肆等抽取二百九十二個不同的車仔麵材料及成品樣本作化學及微生物檢測。

        中心今日公布的檢測結果顯示，除了一個牛雜樣本檢出沙門氏菌外，其餘樣本檢測結果合格。

        有關樣本從一食肆抽取。中心已向處所負責人發出警告信，並作出跟進調查。