韓國的餐桌禮儀，筷子只用於夾菜，飯就要羹匙進食。

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人氣第一　旭山動物園
旭山動物園不但是日本最北的動物園，論人氣更屬日本第一，其受歡迎程度令人咋舌，每每大門未開，門外己大排長龍﹔就是在寒冷冬日，到訪的遊人也仍然不減。事實上，這個歷史...
北海道網走 直擊破冰動感
破碎回憶不一定痛苦，有時還會相當痛快。像這次來到日本北海道東北面的網走市（Abashiri），便親身見證一次令人難忘的破冰旅程。能親睹破冰船將茫茫白色冰海敲碎，場面實...
冬季列車　沿海岸觀賞流冰
我們乘破冰船前，其實還感受過另一種極寒又極好玩的體驗。由於我們由更東面的知床出發到網走，所以選擇了乘坐觀光列車流冰Norokko號。這輛觀光列車雖不及昨天介紹的濕原號...
溫泉酒店　嘗飄雪泡湯滋味
冬季的北海道處處滲着逼人寒氣，要選此時此地最寫意的活動，有甚麼比面對茫茫雪地下泡浸溫泉更為愜意﹖ 作為世界自然遺產的知床，雪地景致格外迷人，2月、3月間更有大量...
元祖健康烤豬飯
向來不是豬肉擁躉的筆者，來到帶廣卻不得不被豬迷惑，走在街上，抬頭不時可看見「豬丼」這兩個字，由最初的無視，逐漸的正視，變成後來不得不重視。小小的帶廣町，出名的豬...
滑雪初哥的粉雪天堂
生在亞熱帶地區，就是與雪無緣，我們的有型運動也許是滑水、滑浪；生活在北海道的人，自少與雪為伍，除了街頭日本女生們的短裙可證明她們不怕冷之外，她們最熱愛的滑雪運動...
燈光照亮閃閃聖誕
札幌的大通公園除了每年一度二月的雪祭最具代表性，聖誕期間的燈飾亦是全日本數一數二，剛被「日本Yahoo!」選為全日本第二位聖誕燈飾美景。大通公園與札幌站附近的道路被...
北海道最大露天溫泉
浸溫泉，除了享受熱辣辣的溫泉水帶來的舒服感覺之外，溫泉四周優美的環境，亦是另一個享受的最主要因素。這個距札幌一個多小時的豐平峽溫泉，強調溫泉水百分百天然，是北海...
懷舊蒸氣火車小樽行
小樽的浪漫氣息滿瀉，聖誕節加上燈飾則更加醉人。今年小樽似乎想有更多浪漫元素，派出古老的蒸氣火車，行走於札幌與小樽之間。傳統黑漆漆的外表，在雪地之間行駛，火車頭呼...
不時不吃之一蟹
想起北海道的美食，讓我出發前已經非常興奮，亦引來朋友們艷羨的目光，但北海道美食如此之多，一個人的肚容量又有限，惟有挑選最當時得令的食材，品嘗一級的美味。冬天的北...