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Spa Resort Exes和Southern Beach Hotel & Resort
尋找合心水的resort，絕對是遊沖繩一門重要的課題，一家大細可能會選擇較多活動面積的度假酒店；情侶們揀海邊小屋民宿可能更浪漫；女士們應該會對這家開業不足一年，以其sp...
市場尋寶嘗鮮首選
如果要品嘗沖繩食材最原始的味道，就要到第一牧志公設市場，雖然這裡面積不大，不過蔬菜、肉類、海鮮，各式各樣的地道特產均可以在這裡找到。在這裡選好的海鮮更可以立即拿...
仙台七夕祭
源自中國牛郎與織女傳說的日本七夕祭，一般在新曆7月7日舉行，唯獨只有仙台這個全日本最大型的七夕盛會，還是按照農曆七月（即新曆8月初）舉行；在這一連三日的七夕祭裏，...
村上屋　逾百年老店
來到日本東北部的仙台，無論是在手信店、茶屋、甜品店或是超市內，均可找到以枝豆蓉做的各式甜點，其中拌以年糕同吃的豆打餅為最傳統的吃法，雖然面層布滿綠鴉鴉的豆泥，賣...
豆打茶寮　款式多又新
吃過老鋪的經典味，走到仙台駅內則可找到一家以枝豆蓉製作的甜點專賣店名為茶寮，它是仙台經典和菓子店菓匠三全旗下甜品店，當中的枝豆蓉每天由自設的廠房送抵店內，保證新...
彥izuい秘巷人龍店
在日本的大街小巷內，不時也可以看到招牌上寫有「甘味處」，當中所指的是售賣日式傳統甜品屋，而在仙台市的商店街小巷內，則可找到這家人龍甘味處?酖 彥いち。這家甜品店開...
KAGOME 那須工場
香港人生活繁忙，對於政府鼓勵的每天兩份水果三份蔬菜之健康提示有時確是有心無力，其實日本人亦一樣，而早在百多年前KAGOME的創辦人蟹江一太郎已看準時機，於那須（...
番茄入饌 健康又美味
KAGOME的產品除可見於各大超市及食品公司外，原來日本甚至世界各地不少餐廳食肆亦有採用其旗下製品，其中最常見的是鮮番茄Kokumi、番茄醬及番茄濃湯等，令番茄食法...
開國開港 黑船來航
一八五三年，來自美國的提督Perry帶領乘坐黑船的海軍艦隊來到日本，其後因此締結日美和親協議，故黑船一直是引領日本開國的標誌，今次「開國博Y150」當然也少不了黑船的...
橫濱新氣象
展望完未來，緬懷了過去，橫濱的現在又是何模樣？它肯定是過得比東京要悠閒得多，卻又同樣擁有方便的城市。在橫濱市內，可以找到不少公園與藝術地帶，趕在「開國博Y150」...