政府統計處今日公布，今年首季食肆總收益價值為234億元，同比增長6%。食肆購貨總額升5.2%，至86億元。扣除價格變動的影響後，該季食肆總收益以數量計跌0.2%。

        按食肆類別分析，季內快餐店的總收益以價值計增長10.7%，以數量計則升5.7%。

        同期雜類飲食場所的總收益價值升9.6%，數量則升2.4%。中式餐館的總收益以價值計升5.1%，以數量計則跌1.6%。

        該季非中式餐館的總收益以價值計升4.2%，以數量計則跌1.6%；酒吧總收益價值升4.4%，以數量計則跌0.1%。

        今年首季，經季節性調整的食肆總收益數量按季跌1.2%。