旺角一間燒味鹵味店經營者因容許處所內未加掩蓋的食物沒有妥善貯存，屢次違反《食物業規例》，被食環署署長暫時吊銷牌照14天。

        店鋪名為「豐裕燒味」，位於亞皆老街6A-6C號安美大廈地下Ｇ鋪，由今日（2月7日）至2月20日須暫停營業。

        食環署發言人表示，有關燒味鹵味店經營者因上述違例事項，去年7月和9月兩次被法庭定罪，共罰款4000元。本署亦根據違例記分制記下持牌人15分，店鋪因此須停牌14天。

        有關持牌人去年3月和7月，亦因相同違例事項，而兩次被法庭定罪，共罰款3000元，因而被記下15分，店鋪於去年10月被暫時吊銷牌照7天。

        發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。