

據英國《農業化學與食品化學雜誌》公布,西班牙和摩洛哥的科學家使用高敏感檢測方式,對分別從兩國國內采集的20份牛奶樣本進行了檢測,結果顯示,牛奶樣本中,含有多種用來治療動物和人類疾病的化學藥品成分。
檢測結果,一杯牛奶所含有化學藥品成分的種類可能高達20種,包括止痛藥、抗生素和生長激素等多類不應該出現的成分。例如,牛奶中所含的消炎藥物成分包括尼氟滅酸、甲芬那酸和優洛芬,還含有一種名為雌二醇的雌性性激素。
研究人員認為出現這種情況的原因是奶牛在養殖過程中使用了一些化學藥品或促生長劑,或者這些藥物成分是通過飼料進入動物體內,也還可能是牛奶在農場受到了污染。