據央視報道，衛生部表示，近日完成了對各地的檢查，目前2200種食品添加劑中，有檢驗標準的只佔總數近四成。這意味著，有六成食品添加劑無法檢測。

        衛生部員表示，國家檢測任何成分都要有依據，使用任何檢測方法都需要通過多次實驗論證，最後把檢測方法列入國家標準。但是判定檢測方法的研究過程比較複雜。由於技術的限制，食品添加劑中有六成無法檢測。