周一嶽。資料圖片
周一嶽指食鹽抗輻射傳聞不確
2011-03-17 (13:26)
在日本輻射洩漏的陰影下，內地多處食鹽出現搶購，本港早上亦出現搶購食鹽現象。

        有市民指，擔心海水受到污染，亦有人認為食鹽可以抗輻射。不過，食物及衛生局局長周一獄表示，食鹽能夠抗輻射並無醫學根據，呼籲市民勿杞人憂天，冷靜對待福島核電廠事故。

        周一嶽表示，傳聞指食鹽含有碘，有助減低輻射，完全是不正確，他又解釋指，全世界有四分三為海水，因此相信食鹽的供應不會受到影響，而輻射在海水亦會漸漸稀釋。

        他又稱，鹽很難食，食鹽過多，會影響身體健康，他亦相信有常識的人，不會胡亂進食鹽去防輻射。
 
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