(溫哥華 )(本報訊)在美國中風協會周三會議上公布的研究結果顯示，那些每天喝減肥汽水的人，比根本不喝汽水的人患中風和心臟病的風險更高。另外，還有研究員報告說，年輕人和中年人中患中風的比例在增加。

        醫生無法從化學或生物學上解釋為何減肥汽水與高中風率相關。但這可能由於那些喝很多減肥汽水的人沒有鍛煉、體重更重、飲酒更多或有高血壓或吸煙等其他風險因素。但是研究者把這些因素考慮進去後，仍發現喝減肥汽水的人更有中風風險。

         這次研究在美國曼哈頓北部進行，在1993年到2001年共有約2,500位40歲以上的成人通過隨機電話加入此研究。其中一半是西裔，1/4是非裔。參加研究的人填寫了關於自己飲食的標準調查問卷，隨後他們的健康狀況在近10年中被跟蹤觀察。在此期間，共559人中風或出現心臟病，其中338人死亡。

         那些每天喝減肥汽水的人(研究中共有116人)，患中風或心臟病的可能性比那些不喝任何汽水的人(901人，佔所有參加研究者的35%)高出48%。這是在考慮了吸煙、糖尿病、腰圍尺寸及其他區別因素後得出的結論。那些既喝減肥汽水也喝普通汽水的人中，沒有發現中風風險顯著不同。

        攝取鹽份 每年勿逾1,500毫克

         另外，此研究還發現食鹽對於健康的風險很大。美國心臟協會建議每年攝取食鹽不要超過1,500毫克。研究發現，每年攝取的食鹽每增加500毫克，中風風險增加16%。那些攝取4,000毫克甚至更多的人，患中風的風險是那些將食鹽攝取量控制在1,500毫克的人的逾2.5倍。

         另外，周三報告的另一研究中，研究者比較1994和1995年住院的人和2006及2007年住院的人的情況，發現年輕人中風比例大增，而長者略有減少。在15至34歲人群中，中風比例增51%。這一年齡群的女性中風比例也增加，但只上升17%。

         長者仍是中風的主要受害者，在65歲以上長者中，在較近的研究期間，每1萬位住院者中近300人中風，而在15至34歲男性中，每萬人中約15人中風，在同年齡群的女性中，每萬人約4人中風。