(三藩市 )(本報記者胡健宏三藩市報道)Academie de Cuisine西廚學院在網站首頁上，放上多張在9月10日為聯邦參議員范士丹籌備籌款會的照片，無形中增加了人們對該學院的信心分，不過，據瞭解這場籌款會原來亦是透過新僑所促成。

        新僑服務中心行政主任吳柱樑表示，這場籌款會其實是由新僑董事會成員之一的李焯宗所籌辦，Academie de Cuisine方面聽到這個消息後，自告奮勇表示可以在當晚為籌款會提供廚師和餐食，而Academie de Cuisine當晚確實出動了幾位廚師，以及帶上「早餐燒烤西廚證書課程速成班」的學員一起提供餐食服務，而這些學員據稱並沒有獲付工資。

        在籌款會後，吳柱樑表示收到Academie de Cuisine的一封來信，聲稱這個籌款會等同向新僑捐出7500元，即當晚的食材加上廚師的服務費。

        這次的籌款會亦被Academie de Cuisine方面加以宣傳，在其中文宣傳材料上，指「在這個300多人的盛會中，無論是食物的準備，還是服務的態度，各種表現都得到了前來支持的聯邦參議員范士丹的盛讚。」並配上范士丹與學員班部分學員的合照。