(三藩市 )(本報記者黃偉江三藩市報道)三藩市華埠公共衛生局與華埠青年會（YMCA）合作，為3-5年級的學生及家長舉辦的「我們做得到！」雙語營養及體力活動計劃，昨天下午在三藩市華埠六所小學啟動。

        黃嘉慧營養主任表示，美國人的體重正在日漸增加。 根據2005-2006年的全國數據顯示，美國現在有大約67%的成年人屬於身體過重或肥胖，而15%的6至11歲的學齡兒童也屬於身體過重和肥胖，18%的12至19歲的青少年屬於身體過重。自1970年，有身體過重問題的小孩和青少年增加逾兩倍。

        黃嘉慧介紹，「我們做得到！」培訓計劃的目的是：與社區機構合作，在社區實施適合華人家庭的促進健康飲食、改善環境、加強體力活動，為家長、青少年和社區機構提供雙語營養和體力活動資訊，這次YMCA的輔導員均經過衛生局的培訓。她說：「我們希望透過這個雙語的健康和體力活動系列講座，讓孩子們從小培養健康的生活習慣。」

        YMCA青少年計劃主任楊浩生介紹，YMCA一直以來，培育人們的身心健康，希望透過青少年影響家庭並擴展到社區，鼓勵大家積極參與社區建設。「我們做得到！」計劃滿足社區的需求，為此他們全力支持。

        楊浩生表示，通過培訓YMCA的輔導員很受鼓舞，都表示有信心通過快樂、生動、形象、互動的方式，讓學生們在視覺、觸覺、聽覺、嗅覺等方面，學習從飲食、體力活動及減少使用電視或螢光幕時間來保持健康的體重。青少年學生將以小班制分組進行，在營養師和體力活動講師的幫助下，通過8—12周時間，參加活力遊戲、學習食物標籤、健康飲食、戒掉汽水、選擇營養小吃等。

        華埠公共衛生局將於3月5日、19日和4月30日在華埠YMCA舉辦家長營養及體力活動講座。培訓內容包括明智地選擇食物、注意進食的份量、選擇低脂和低糖的飲料、學習使用「放心吃」、「少吃」、「盡少吃」地食物計劃表，還教授八段錦等內容。若能全程參加培訓計劃的家長，還有機會獲得「我們做得到！」家長手冊、學習《易筋》的DVD，並能參加有獎的「健康之道 成功新體驗」活動。黃嘉慧表示，希望家長與孩子共同學習，互相促進。

        培訓課程的費用全免，分為青少年班（英語授課）和家長班（粵語），詳細情況請致電415-364-7915與梁姑娘聯絡。