最低工資實施稻香將加價 |
2010-09-02 (13:16) |
臨時最低工資委員會已經定出首個法定最低工資,有飲食集團表示,飲食業平均時薪大約22至24元,如果最低工資定在28元,無可避免要加價。 稻香集團(00573) 行政總裁梁耀進於業績記者會表示,最低工資調整將對整個食肆行業產生影響,對稻香而言,提高產品售價不可避免,而加價幅度要視乎市場接受程度。他指,集團還將會轉變人工結構,如減少工作時長、增加自動化以降低人手需求等,而他指,一切行動將待最低工資標準最終決定後展開。 梁耀進表示,現時人工成本佔集團總營業額比率為29%;同時他指出行業報告顯示,目前行業平均最低工資為每小時22至24元,以最低工資標準增至28元計,人工成本將增加3成左右,因此行業格外關注此方面決定。 此外,梁耀進透露,集團每年的廣告投入約1,000萬元,佔總銷售額0.5%,今年將另外增加投資800萬元,加強對月餅銷售;他亦認為內地月餅市場有很大發展空間。
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