稻香控股(00573) 公布，截至2010年6月底止，中期業績儘管四家旗艦店於回顧期內部分時間進行裝修工程，香港業務的收益仍溫和增長6.1%至11.51億元，毛利率亦因食物成本上漲而錄得輕微跌幅，為達致長遠業務增長，集團致力優化旗下食肆環境，因而令分店翻新工程所導致的折舊成本上升，因此，公司權益持有人應佔盈利按年下跌0.1%至90,400,000港元。

        回顧期內開設5家新店。當中新品牌「迎」以中高檔顧客及遊客為目標客戶群，其尖沙咀分店自今年六月開張以來廣受顧客歡迎。於回顧期內，集團在香港共經營66 家食肆，而去年同期為58 家。

        至於泰昌餅家的業務，集團於今年6月30日共經營15家店舖，由於集團擴大了銷售網絡，並推出了新包裝及產品以拓展遊客及年青人市場，該業務的收益較去年同期有雙位數的增長。

        國內業務錄得收益2.41億元，按年上升11.1%，佔總收益的17.3%。