肉產品含菌回收 |
2010-06-20 (05:05) |
(溫哥華 )(本報綜合報道)加拿大食品安全監管機構表示,本月回收的部分加工肉類產品也可能在商店的熟食櫃面出售。 日前加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)已經提醒公眾,指出Smith's Quality Meats肉類產品,可能感染李氏桿菌(Listeria)。 食品檢驗局透露,該公司的產品在卑詩省、亞省、沙省、緬省、安省和所有3個特區都有出售。 該局在周五晚上發出的新聞稿指出,部分有問題的產品可能被用作三文治材料,或者在商品的熟食部以冷切肉出售。 衛生官員又表示,消費者應確保所使用的燒牛肉或鹹牛肉與回收的產品無關。 目前加拿大食品檢驗局正在監督Smith's Quality Meats的回收情況,但擔心部分零售店可能因為誤會而沒有移走有問題的產品。 截至現時為止,總部在溫尼辟市的Smith's Quality Meats產品沒有導致任何人染病,但在2008年全國各地有22人因為進食楓葉食品公司(Maple Leaf Foods)染有李氏桿菌的不潔熟肉而死亡。資料來源:加通社
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