美23州回收疑污染生菜
2010-05-07 (16:27)
美國23個州及首都華盛頓回收一批懷疑受到大腸桿菌污染的羅馬生菜(Romaine lettuce),迄今當局至少接獲19宗進食生菜後不適的個案,當中12人需要入院,其中3人有生命危險。

        懷疑受到污染的生菜由總部設於俄亥俄州雪梨的Freshway食品公司生產,生產商於周四宣布回收有問題的生菜。據悉發生中毒的病例都集中在密歇根、俄亥俄和紐約州。

        紐約州公共衛生實驗室發現Freshway其中一個包裝的羅馬生菜,受到大腸桿菌污染。聯邦食品及藥物管理局指這個生菜樣本來自一個加工廠房,該處已被發現和大腸桿菌病例有關。

        病人一旦受到大腸桿菌感染,會出現腹瀉,若情況嚴重,更會出現嚴重併發症,包括腎臟受損。其中3名有生命危險的患者便是併發溶血性尿毒症候群,導致腦或腎臟出血。
 
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