加人多吸收維他命D 死亡率可降低16% |
2010-04-08 (05:35) |
(溫哥華 )(本報綜合報道)一項最新研究估計如果加拿大人增加吸收維他命D,死亡率可降低16%,等於每年可避免37,000人早逝。 統計人員把缺乏維他命D和不同疾病與狀況——包括骨骼疾病、癌症、自身免疫病(autoimmune diseases)和心血管病(cardiovascular diseases)等疾病---的因素連繫起來而作出結論。 研究結果刊登在份子營養與食物研究雜誌(Molecular Nutrition and Food Research)雜誌內。 研究報告首席撰寫員為 三藩市Sunlight, Nutrition and Health Research Center研究員格朗特(William Grant)。他說如果加拿大吸取足夠維他命D,個人與國家的經濟負擔均可減輕。 研究報告指出加拿大人的血清內的維他命D水平均為每公升67亳微份子(nanomoles),要達到每公升105亳微份子的水平才具降低疾病的作用。資料來源:加通社
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