今年中秋進貨保守降價促銷 景氣差氣氛淡月餅難賣 |
2009-10-01 (05:31) |
(洛杉磯 )(本報記者陳慧如聖蓋博市報道)經濟不景氣,中秋節日氣氛變淡了?! 本週六就是中秋佳節,象徵月圓人團圓的月餅禮盒,今年銷售如預料的不盡理想。業者紛紛打出破盤價強力促銷,月餅售價都明顯比去年調降。有業者透露,經濟時惠的水果禮盒,今年中秋反而熱賣。 儘管原物料漲價,但為了刺激買氣,不少月餅禮盒降價促銷。頗受歡迎的新鮮烘焙蛋黃酥,大華超市就推出一盒十二顆,只要十四元的超低價,平均一顆一塊多。這在去年以前,一盒要價二十元左右。 大華超市曹姓公關經理表示,今年進貨包括台式、廣式、澳門與中國月餅禮盒,尚有美國本地自製產品。種類大約二、三十種,但與去年的四、五十種相比,消費者可選擇的樣式確實減少了。 主要影響原因為進口廠商的預期心理,因為景氣變差,避免滯銷或屯貨壓力,紛紛自動減少進貨數量。廠商與零售業者,進貨轉趨保守許多。 夏威夷超市林經理也坦言,月餅寄賣的小廠商變少,來貨數量與種類也至少減少一半。往年都會有不少新品上市,今年僅剩下一種冰皮的鮮果月餅。今年消費者多挑選以往認識的商品購買,比較不敢嘗試這類新品。 業者紛紛透露,今年消費者的選購模式,都以低價位的月餅商品為主,大約在二十元以內的禮盒,最為暢銷。但往年高價位的月餅禮盒,卻是賣得最好的。 以大華超市為例,曹經理就坦言,進的70%的月餅禮盒,都是低價位。最低從七、八塊錢起跳,上三十塊錢,在消費者眼中,就屬於高價商品了。且以大廠牌居多,例如台灣的生計養生月餅、香港的奇華、美心。 為了提高消費者的選購意願,大華超市本週起進行品嘗促銷活動,大約有五、六家月餅大廠加入。 為了注重養生的消費者,業者還特地進口標榜低糖的月餅禮盒。此外,洋酒或水果禮盒,也受到消費者歡迎。曹姓公關經理說,如果家長打算引起家中孩子過節的興趣,或許可利用烤肉活動或造型俏皮的小豬月餅。戶外賞月歡聚同時,還可一邊講述嫦娥奔月等中國古老的傳說故事。
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