餐飲超市旅遊 生意依舊繁忙 勞工節 商家熱賣不遜往年 |
2009-09-08 (05:54) |
(洛杉磯 )(本報記者丁曙洛杉磯報道)勞工節的長周末向來是旅遊旺季,但因經濟大環境不景氣,會對華人餐飲、超市和旅遊業有多大衝擊呢?6日中午,記者實地走訪,直接體驗,發現與民生密切相關的行業,生意有忙有閒,但營業額與平常周末基本持平。出城旅遊人口,專業統計數字減少13.3%,但遊客實地感覺依舊繁忙。 華人超市是家庭主婦必經之地。順發超市集團總經理林則智介紹,今年勞工節的市場營業額同平時周末差不多,銷售平穩,客人仍以家庭主婦為主,基本消費品果菜魚肉等未受影響,營業額差不多。但時令產品如月餅,雖然已經上架,由於距中秋節尚有幾星期,可能要到本月中下旬才會熱賣起來。 國際超級市場總經理邱勝記說,勞工節長周末的生意,與平常周末大致相同,周六生意略為清淡,因為一部分客人出城去了,周日差不多,而周一又會忙碌些,因為一部分客人回家了,有空購物。3天的營業總額預計同平常周末相差無幾。但總而言之,近兩年因大環境不景氣,對生意還是有些負面影響。 美國中餐協會總會會長李宇澄介紹,勞工節長周末,一部分家庭出城旅遊,減少了客源;但另一部分家庭又要邀友宴客,增加了生意。所以同平常周末比較,生意其實差不多,但就個別餐館來講,營業額有升有降。例如,有些餐館場面大、佈置好,宜於宴客,生意好一些,有些餐館平時客人以上班族為主,此時生意會清淡些。他說,廣式中餐館生意還是不錯,尤其廣式茶點,豐儉隨意,便利家庭聚會和親友邀宴,周日中午,客人滿座。 但是,生意淡旺同餐館市口很有關係。記者看到,同一家老字號的港式西餐館,相同格局、相同食品,但因位置不同,上座率也不同。勞工節周日中午,該餐館的阿罕布拉市分店生意忙碌,而鄰近城市的一間分店,上座率則不滿四成,店員解釋為「不少客人出城去了」。 家居天普市的吳小姐,5日早晨駕車去賭城拉斯維加斯「玩一把」,由於錯開車流高峰,一路順暢,上午10時就到達賭城。她透過電話告訴記者,感覺賭城生意很繁忙,賭場、旅館和街道處處是客,人氣很旺。賭城為了促銷也推出很多新計劃,例如,著名的撒哈拉(Sahara)大酒店的自助餐,每人份僅8.99元,以往至少14元。打牌21點,現在可以從3元起跳,以往都是從5元或10元起跳。不過,一位服務生告訴她,今年和去年的勞工節,若同往年相比,還是差了很多。汽車俱樂部(AAA)統計,今年勞工節出城人口減少13.3%。吳小姐很感慨,「我在這裡完全沒有經濟不景氣的感覺,他們說的以往勞工節的賭城,真不知道是個什麼樣的熱鬧場面」。
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