邵逸夫中心後花園農場快見收成 |
| 2009-09-05 (05:18) |
  (三藩市 )(本報記者胡健宏三藩市報道)三藩市第100個街邊公園（Street Park）2日開始在邵逸夫夫人中心後面山坡落戶，安老的長者亦借此良機，與小朋友們一起在這個花園內種植蔬菜水果，相信在不久的將來，這些健康的有機蔬果將會成為佳餚，供附近的長者和小朋友們共同享用。 這個後花園農場原來只是一塊荒廢多年的爛地，在附近熱心居民的捐助，以及得到三藩市公園信託基金、三藩市工務局、美化三藩市計劃等機構的撥款，成功從私人手中購得這塊土地，並將之改造成為一個街邊花園及小型蔬果農場。 由於這個花園農場剛巧位於安老自助處邵逸夫夫人中心的後山，同時在聖瑪利學校隔壁，為了推廣這個綠化環保概念，有關機構特別安排向附近機構開放這個花園，讓長者和小朋友都有機會進去種植蔬果，而日後的收成將會贈給曾經幫忙種植的長者和小朋友，希望能夠從小培養小朋友的綠化環保意識，同時提倡有機食品。 有了這個大好機會，長者們都非常用心去種植蔬果，而且種類很豐富，包括水晶梨、富士蘋果、番茄、蕃薯、水瓜、苦瓜等，不少蔬果都已經長出幼苗，相信很快便會有收成。 街邊公園與農場計劃已經開展了多年，其做法是將一些小塊土地，轉為小花園或者小農場，為附近居民提供更多的公共空間。而工務局在今年已經成功創造了三倍於去年數目的街邊公園，達到100個，安老中心後山的小花園正是今年第100個街邊花園，一直受到社區居民的喜愛。 |
